Weinbau Familie Dr. Varsits, Rechnitz im Südburgenland
Welschriesling vom Südhang des Geschriebensteins.
Ein kleiner Familien-Weinbau, klein aber fein: sieben trockene Weine, Edelbrände aus dem eigenen Obstgarten und im Sommer frische Marillen. Sie bestellen per Telefon oder E-Mail, wir schicken den Karton.
Prämiert
Der Welschriesling aus der Ried Prantner holt seit Jahren Gold. Schon der Vater, Amtsrat M. Varsits, war einer der ersten Weinbauern im Raum Rechnitz, die mit ihren Weinen Medaillen errangen.
- 2026AWC Spring TastingWelschrieslingGold
- 2026AWC Spring TastingNeuburger · Welschriesling M2Silber
- 2025AWC Spring TastingNeuburger · Welschriesling M2Gold
- 2025AWC Spring TastingRoséSilber
- 2023Weinprämierung BurgenlandWelschriesling 2022 Ried PrantnerGold
- 2022Weinprämierung BurgenlandWelschriesling 2021 Ried PrantnerGold
- 2020Weinprämierung BurgenlandWelschriesling 2019 Ried PrantnerGold
- 2019Weinidylle WeintrophyKategorie WelschrieslingSieger
- 2018AWC ViennaWelschriesling Ried Prantner 2017Gold
- –Burgenländischer Landessieger, SteinobstMarillenbrandLandessieger
Weine
Alle Weine sind trocken ausgebaut. Preis je Flasche 0,75 l. Änderungen, Irrtümer und Fehler vorbehalten.
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Welschriesling M2
€ 7,50
2025 · trocken · 12,5 % vol · AWC 2026 Silber
Helles Gelbgrün im Glas mit Zitrusnoten in der Nase; frisch, fruchtig und lebendig am Gaumen; feinwürzig mit angenehmer Säure; elegant und harmonisch im Abgang.
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Welschriesling
€ 7,50
2025 · trocken · 12,5 % vol · AWC 2026 Gold
Grasgrüne Farbe; frische Zitrusnoten mit schöner, angenehmer Säure und fruchtigem Abgang.
Ried Prantner: kurze Beschreibung der Lage (Boden, Ausrichtung, Rebalter) – Angaben vom Weinbau folgen.
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Welschriesling Alma
€ 7,00
2024 · trocken · 13,0 % vol
Gelbgrüne Farbe; frisch und fruchtig im Geruch, sowie am Gaumen; harmonische milde Säure.
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Neuburger
€ 7,50
2025 · trocken · 13,0 % vol · AWC 2026 Silber
Zartgrüne Farbe; blumiges Fruchtbukett; vollmundig mit harmonisch eingebundener Säure.
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Rosé
€ 7,00
2024 · trocken · 13,0 % vol
Kräftiges Magentarot, feinfruchtiges Bouquet mit zarter Beerenfrucht und harmonisch, elegantem Abgang, ein schöner trinkfreudiger Sommerwein.
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Blaufränkisch
€ 7,00
2023 · trocken · 13,0 % vol
Gute Farbtiefe; feine Duftnote mit viel Fruchtcharme; voller samtiger Geschmack.
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M2 – Penninikum
€ 12,00
2021 · trocken · Cuvée Zweigelt/Blaufränkisch · Barrique · 13,5 % vol
Jugendliches Rubinviolett; klassische Kirschfrucht.
Was „M2“ und „Penninikum“ bedeuten: kurze Erklärung vom Weinbau folgt.
Edelbrände
Neben dem Weinbau brennen wir Obst aus dem eigenen Garten: Marillen, Birnen, Äpfel, Kirschen, Zwetschken, Quitten und mehr. Der Marillenbrand wurde Burgenländischer Landessieger in der Kategorie Steinobst.
Die Liste ist eine kleine Auswahl. Weitere Sorten und Preise erhalten Sie auf Anfrage, ebenso eine Auswahl an Geschenkpackungen.
| Sorte | 0,5 l | 0,2 l |
|---|---|---|
| Marille | € 15,00 | € 8,50 |
| Zwetschke | € 14,00 | € 8,00 |
| Birne | € 14,00 | € 8,00 |
| Pfirsich | € 14,00 | € 8,00 |
| Kirsche | € 19,00 | € 10,50 |
| Quitte | € 19,00 | € 10,50 |
| Zirbe | € 21,00 | € 12,50 |
Marillen
Von Ende Juni bis Ende Juli gibt es die Früchte frisch vom Baum, auf Wunsch auch bereits eingemaischt.
Bitte beachten Sie: Je nach Wetter beginnt die Ernte früher oder später, in manchen Jahren fällt sie ganz aus. Den Erntebeginn erfahren Sie telefonisch, dort nehmen wir auch Vorbestellungen entgegen.
Familie
Wir sind ein kleiner Familien-Weinbau-Betrieb. Unser Motto lautet „klein aber fein“.
Die Kunst des Weinbaus verbreiteten die Römer in allen klimatisch günstigen Gebieten, so auch in unserer pannonischen Region in Rechnitz und Umgebung. Der Weinbau Dr. Michael Varsits blickt auf eine über 100-jährige Familientradition zurück, mit dem Bestreben, die Produkte ständig zu veredeln und die Qualität zu verbessern.
Die Weingärten liegen am Südhang unter dem Geschriebenstein, dem höchsten Berg des Burgenlandes, im Naturpark Geschriebenstein-Írottkő. Das pannonische Trockenklima begünstigt sie. Mit rund 75 Hektar ist Rechnitz das zweitgrößte Weinbaugebiet des südlichen Burgenlandes.
Taschekmühle
Einst klapperten zwölf Mühlen in Rechnitz. Heute dreht sich nur noch das Mühlrad der Taschekmühle, im Faludital unter dem Geschriebenstein, nahe dem Stau- und Badesee.
Im rund drei Hektar großen Mühlengarten finden hin und wieder Weinverkostungen statt. Sie können ihn auch für Ihre eigene Feier mieten, Preis auf Anfrage.
Das Gästehaus „Taschek – Alte Mühle“ hat zwei getrennt mietbare Bereiche: ein Apartment auf zwei Ebenen mit Wohn- und Esszimmer, Doppel- und Einzelzimmer, Bad mit Regendusche und großer Terrasse sowie ein Doppelzimmer im Keller mit eigenem Bad und eigener Terrasse. Mindestens drei Nächte, rauchfrei, Hunde auf Anfrage. Zur Begrüßung gibt es Marillenmarmelade und eine Flasche Rechnitzer Wein.
Gästehaus anfragen Feier anfragen bei Martina Varsits
Videorundgang durch die Location folgt.
Termine 2026
1. und 2. Mai
Weinfrühling
Wie gewohnt könnt ihr unsere Weine im Weinkeller am Prantnerweg in Rechnitz verkosten.
19. bis 22. Mai
Burgenländisches Kultinarium
Am Hof, 1010 Wien. Alle unsere Weine täglich von 11 bis 22 Uhr zum Verkosten.
21. bis 24. August
Buschenschank
In der Taschekmühle im Faludital, Rechnitz.
Bestellen
Rufen Sie an oder schreiben Sie uns, welche Weine und Brände Sie möchten. Wir versenden im 3er-, 6er- oder 12er-Karton mit DPD.
Ab-Hof-Verkauf nach telefonischer Vereinbarung.
| Karton | Österreich | Deutschland |
|---|---|---|
| 3 Flaschen | € 5,50 | € 15,00 |
| 6 Flaschen | € 6,50 | € 18,00 |
| 12 Flaschen | € 8,00 | € 23,00 |
| Andere Länder auf Anfrage. | ||
Kontakt
Öffnungszeiten
Ab Hof nach telefonischer Vereinbarung.
Gästehaus und Feiern
Martina Varsits
Hochstraße 16, 7471 Rechnitz
martina.varsits@gmail.com


