Weinbau Familie Dr. Varsits, Rechnitz

0664 97 33 292

Weine, Edelbrände und Marillen aus Rechnitz.

Ein kleiner Familien-Weinbau am Fuß des Geschriebensteins, klein aber fein. Dazu die alte Taschekmühle im Faludital: Buschenschank im August, Gästehaus und Garten für Ihre Feier.

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Michael und Martina Varsits vor dem geschnitzten Schild ‚Weinbau Familie Dr. Varsits‘, mit Landessieger-Trophäe und einer Flasche Marillenbrand
Flasche Welschriesling mit schwarzem Etikett und grünem Band

Unser Aushängeschild

Welschriesling 2025

Gold beim AWC Spring Tasting 2026

Grasgrüne Farbe; frische Zitrusnoten mit schöner, angenehmer Säure und fruchtigem Abgang. Trocken, 12,5 % vol.

Der Welschriesling aus der Ried Prantner holte Gold bei der Weinprämierung Burgenland 2020, 2022 und 2023. Kurze Beschreibung der Ried Prantner folgt.

€ 7,50 je 0,75 l

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Martina und Michael Varsits mit Gläsern Weißwein vor dem Weinbau-Schild
„Der Weinbau Dr. Michael Varsits blickt auf eine über 100-jährige Familientradition zurück. Mein Vater, Amtsrat M. Varsits, war einer der ersten Weinbauern im Raum Rechnitz, der mit seinen Produkten Medaillen errang.“

Mai

Weinfrühling und Kultinarium

Zum Weinfrühling am 1. und 2. Mai könnt ihr wieder wie gewohnt unsere Weine in unserem Weinkeller am Prantnerweg verkosten.

Beim Burgenländischen Kultinarium vom 19. bis 22. Mai stehen alle unsere Weine Am Hof im 1. Bezirk in Wien zur Verkostung, täglich von 11 bis 22 Uhr.

Weinkeller Prantnerweg auf der Karte

Weingläser und ein Blumenstrauß auf einer gedeckten Tafel

Ende Juni bis Ende Juli

Marillen vom eigenen Baum

In dieser Zeit sind die edlen Früchte bei uns erhältlich, frisch oder bereits eingemaischt. Je nach Wetter beginnt die Ernte früher oder später, in manchen Jahren fällt sie ganz aus.

Aus Marillen, Birnen, Äpfeln, Kirschen, Zwetschken und Quitten aus dem eigenen Obstgarten brennen wir unsere Edelbrände. Der Marillenbrand ist Burgenländischer Landessieger in der Kategorie Steinobst.

Erntebeginn erfragen

Alte Marillenbäume voller reifer Früchte unter blauem Himmel, dahinter ein Getreidefeld

August

Buschenschank in der Taschekmühle

Von 21. bis 24. August sind wir mit dem Buschenschank in der Taschekmühle im Faludital.

Einst klapperten zwölf Mühlen in Rechnitz, heute dreht sich nur noch das Mühlrad der Taschekmühle. Sie liegt unter dem Geschriebenstein, im rund drei Hektar großen Mühlengarten, nahe dem Stau- und Badesee.

Taschekmühle auf der Karte

Die Taschekmühle mit Stehtischen und Rosen im Garten

Das ganze Jahr

Gästehaus und Feiern im Mühlengarten

Das Gästehaus „Taschek – Alte Mühle“ liegt in einer 30.000 m² großen Parkanlage, ein guter Ausgangspunkt für Wanderungen im Naturpark, Radtouren auf der Paradiesradroute und die Mountainbike-Strecken. Der Naturbadesee ist etwa sechs Minuten zu Fuß entfernt.

Apartment auf zwei Ebenen und ein Doppelzimmer mit eigener Terrasse, getrennt mietbar. Mindestens drei Nächte, rauchfrei, Hunde auf Anfrage. Zur Begrüßung: Marillenmarmelade und eine Flasche Rechnitzer Wein.

Ihr wollt selber eine Feier ausrichten? Die Location im Grünen könnt ihr mieten, Preis auf Anfrage. Videorundgang folgt.

Gästehaus anfragen Feier anfragen

Wohn- und Esszimmer im Gästehaus mit Holzbalkendecke und Kachelofen
Dachzimmer mit Holzvertäfelung, Bauernkasten und Lederschaukelstuhl
Festsaal unter dem Dach mit gedeckten Tafeln

Weine und Edelbrände

Weine, alle trocken je 0,75 l

  • Welschriesling M2 202512,5 % · AWC 2026 Silber€ 7,50
  • Welschriesling 202512,5 % · AWC 2026 Gold€ 7,50
  • Welschriesling Alma 202413,0 %€ 7,00
  • Neuburger 202513,0 % · AWC 2026 Silber€ 7,50
  • Rosé 202413,0 %€ 7,00
  • Blaufränkisch 202313,0 %€ 7,00
  • M2 – Penninikum 2021Zweigelt/Blaufränkisch, Barrique, 13,5 % Was M2 bedeutet€ 12,00

Edelbrände, 0,5 l / 0,2 l

  • MarilleLandessieger Steinobst€ 15,00 / 8,50
  • Zwetschke€ 14,00 / 8,00
  • Birne€ 14,00 / 8,00
  • Pfirsich€ 14,00 / 8,00
  • Kirsche€ 19,00 / 10,50
  • Quitte€ 19,00 / 10,50
  • Zirbe€ 21,00 / 12,50

Weitere Sorten und Geschenkpackungen auf Anfrage.

Versand mit DPD im 3er-, 6er- oder 12er-Karton: Österreich € 5,50 / 6,50 / 8,00, Deutschland € 15,00 / 18,00 / 23,00, andere Länder auf Anfrage. Bestellung per Telefon oder E-Mail.

Besuch und Kontakt

Weinbau

Fam. Dr. Michael Varsits
Klostergasse 14a, 7471 Rechnitz
+43 664 97 33 292
weinbau.varsits@gmail.com

Route in Google Maps

Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf nach telefonischer Vereinbarung.

Gästehaus und Feiern

Martina Varsits
Hochstraße 16, 7471 Rechnitz
martina.varsits@gmail.com

Luftbild der Taschekmühle und der Häuser im grünen Faludital