Ein kleiner Familien-Weinbau am Südhang des Geschriebensteins.

Welschriesling, Edelbrände und Marillen aus Rechnitz im Südburgenland. Seit über 100 Jahren in der Familie Varsits, klein aber fein.

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Michael und Martina Varsits vor dem Schild ‚Weinbau Familie Dr. Varsits‘ mit Landessieger-Trophäe und Marillenbrand Familie. Rebzeilen im Weingarten unter Sommerhimmel Weingarten. Steigen voller frisch geernteter Marillen Marillen. Arbeit zwischen den Rebzeilen beim Kellerhaus Handarbeit. Luftbild der Taschekmühle im grünen Faludital Taschekmühle. Das hölzerne Mühlrad zwischen Steinmauern Mühlrad. Luftbild von Rechnitz mit Weingärten und Wald am Geschriebenstein Rechnitz.

Die Weingärten liegen am Südhang, im pannonischen Trockenklima.

Ort
Rechnitz, erstmals 1260 urkundlich erwähnt
Berg
Geschriebenstein, 884 m, der höchste des Burgenlandes
Weinbaugebiet
rund 75 ha, das zweitgrößte im südlichen Burgenland
Naturpark
Geschriebenstein-Írottkő, grenzüberschreitend

Sieben Weine, alle trocken.

Der Welschriesling aus der Ried Prantner holte Gold 2020, 2022 und 2023 bei der Weinprämierung Burgenland und 2026 beim AWC Spring Tasting. Was die Ried Prantner ausmacht: Beschreibung folgt.

WeinJahrgangAlkoholPreis 0,75 lBeschreibung
Welschriesling M2202512,5 %€ 7,50Helles Gelbgrün, Zitrusnoten; frisch, fruchtig und lebendig, feinwürzig mit angenehmer Säure. AWC 2026 Silber.
Welschriesling202512,5 %€ 7,50Grasgrüne Farbe; frische Zitrusnoten mit schöner, angenehmer Säure und fruchtigem Abgang. AWC 2026 Gold.
Welschriesling Alma202413,0 %€ 7,00Gelbgrüne Farbe; frisch und fruchtig im Geruch sowie am Gaumen; harmonische milde Säure.
Neuburger202513,0 %€ 7,50Zartgrüne Farbe; blumiges Fruchtbukett; vollmundig mit harmonisch eingebundener Säure. AWC 2026 Silber.
Rosé202413,0 %€ 7,00Kräftiges Magentarot, feinfruchtiges Bouquet mit zarter Beerenfrucht, ein trinkfreudiger Sommerwein.
Blaufränkisch202313,0 %€ 7,00Gute Farbtiefe; feine Duftnote mit viel Fruchtcharme; voller samtiger Geschmack.
M2 – Penninikum202113,5 %€ 12,00Cuvée Zweigelt/Blaufränkisch, Barrique. Jugendliches Rubinviolett; klassische Kirschfrucht. Bedeutung von „M2“ und „Penninikum“ folgt.
Flasche Welschriesling Flasche Neuburger Flasche M2 Penninikum
Schwarzes Etikett, grünes Band für Weiß, rotes für Rot.

Edelbrände aus dem eigenen Obstgarten.

Marillen, Birnen, Äpfel, Kirschen, Zwetschken, Quitten und mehr aus eigenem Anbau. Der Marillenbrand wurde Burgenländischer Landessieger in der Kategorie Steinobst.

Eine kleine Auswahl. Weitere Sorten, Preise und Geschenkpackungen auf Anfrage.

Edelbrände, Preise je Flasche
Sorte0,5 l0,2 l
Marille€ 15,00€ 8,50
Zwetschke€ 14,00€ 8,00
Birne€ 14,00€ 8,00
Pfirsich€ 14,00€ 8,00
Kirsche€ 19,00€ 10,50
Quitte€ 19,00€ 10,50
Zirbe€ 21,00€ 12,50

Marillen gibt es von Ende Juni bis Ende Juli.

Alte Marillenbäume voller reifer Früchte unter blauem Himmel Marillengarten. Marillenbaum voller Früchte unter bewölktem HimmelErnte.

Frisch vom Baum oder bereits eingemaischt. Je nach Wetter beginnt die Ernte früher oder später, in manchen Jahren fällt sie ganz aus.

Den Erntebeginn erfahren Sie am Telefon, dort nehmen wir auch Vorbestellungen an.

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Von zwölf Mühlen in Rechnitz dreht sich nur mehr eine.

Die Taschek-Mühle mit gedeckten Tischen im Garten und einem Taubenkobel Mühlengarten. Teich mit kleinem Holzhaus unter hohen Bäumen im MühlengartenTeich.

Die Taschekmühle liegt im Faludital unter dem Geschriebenstein, im rund drei Hektar großen Mühlengarten nahe dem Stau- und Badesee.

Buschenschank
21. bis 24. August
Gästehaus
Apartment auf zwei Ebenen und ein Doppelzimmer mit eigener Terrasse, getrennt mietbar, ab drei Nächten
Feiern
Garten und Saal für Ihre Feier, Preis auf Anfrage. Videorundgang folgt.

Schon der Vater holte Medaillen nach Rechnitz.

Martina und Michael Varsits mit Gläsern Weißwein vor dem Weinbau-Schild Martina und Michael.

„Der Weinbau Dr. Michael Varsits blickt auf eine über 100-jährige Familientradition zurück, mit dem Bestreben, die Produkte ständig zu veredeln und die Qualität zu verbessern. Mein Vater, Amtsrat M. Varsits, war einer der ersten Weinbauern im Raum Rechnitz, der mit seinen Produkten Medaillen errang.“

  • 2026 AWC Spring Tasting: Welschriesling Gold, Neuburger und Welschriesling M2 Silber
  • 2025 AWC Spring Tasting: Neuburger und Welschriesling M2 Gold, Rosé Silber
  • 2020, 2022, 2023 Weinprämierung Burgenland: Gold für den Welschriesling Ried Prantner
  • 2019 Weinidylle Weintrophy: Sieger Welschriesling
  • 2018 AWC Vienna: Gold für den Welschriesling Ried Prantner 2017
  • Burgenländischer Landessieger Steinobst: Marillenbrand

Termine 2026.

1. und 2. Mai
Weinfrühling, Verkostung im Weinkeller am Prantnerweg
19. bis 22. Mai
Burgenländisches Kultinarium, Am Hof, 1010 Wien, täglich 11 bis 22 Uhr
21. bis 24. August
Buschenschank in der Taschekmühle, Faludital

Bestellen per Telefon oder E-Mail.

0664 97 33 292

weinbau.varsits@gmail.com

Versand mit DPD im 3er-, 6er- oder 12er-Karton. Österreich € 5,50, 6,50 oder 8,00; Deutschland € 15,00, 18,00 oder 23,00; andere Länder auf Anfrage.

Weinbau
Fam. Dr. Michael Varsits, Klostergasse 14a, 7471 Rechnitz
Route in Google Maps
Öffnungszeiten
Ab Hof nach telefonischer Vereinbarung
Weinkeller
Prantnerweg, 7471 Rechnitz
Gästehaus
Martina Varsits, Hochstraße 16, 7471 Rechnitz, martina.varsits@gmail.com